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Das Fischbüro (86-89), ein abgerutschter DADA-Laden in Kreuzberg, war der Ursprung von allen weiteren Aktivitäten: 1987 eröffnete ich mit Achim K. die offizielle Anlaufstelle für alle Fischagenten in der Stadt, das Fisch-Labor, das ich inzwischen verlassen habe. Im Keller des Fisch-Büros haben wir '89 das UFO gestartet mit ca. 30 bis 40 Housefreunden der ersten Stunde. Das Amt schloß den Club. Die Mauer fiel, der Tresor öffnete '91 seine Pforten. Ende '93 konzipierte ich die Idee für das zeitlose Weltrestaurant, das ich mit drei Freunden '94 endlich realisierte. (augenblickliche finanzielle Belastung DM 500.000)
Der Goldene Hahn ist ein kleiner Club, der vielleicht an guten Tagen dreißig Gäste zählt, aber dennoch einer meiner liebsten Ausflugziele bleibt. Summa Sumarum: viele Arbeitsplätze
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